czwartek, 20 listopada 2014

Torcik bezowy

Torcik bezowy jest jednym z moich ulubionych deserów. Powstaje zawsze z resztek po tortach ;) Kocham bezy w każdej postaci, ale połączenie jej z bitą śmietaną i malinami jest obłędne :)


Tort na rocznicę ślubu


Babcia zabrała dziś Emcię na zajęcia do klubiku i matka może w końcu odpocząć :) Jestem, aż przytłoczona taką ilością wolnego czasu i długo zastanawiałam się, co będę robić przez 5 godzin sama w domu ! Pierwsze, co mi przyszło do głowy to spanie. Postanowiłam jednak nadrobić zaległości blogowe :) Wrzucam torcik na rocznicę ślubu. W środku pyszny biszkopt czekoladowy przełożony kremem na bazie serka mascarpone i wiśni. Na zewnątrz scena z życia małżeńskiego, ona on i dwa psy ;)

wtorek, 11 listopada 2014

Koci torcik

Ostatni weekend był bardzo pracowity. Zrobiłam cztery torty i muszę przyznać, że pleców nie czuję. Na szczęście kocham robić torty i przyjmuję ból na klatę. Na jednym z tortów grasowały dwa kotki i mała myszka :) Cyba narobili trochę bałaganu. Tort z kremem maślano - chałwowym przekładany wiśniami i nasączony wiśniówką. Zdecydowanie dla miłośników słodkości.